RATISBONA Handelsimmobilien und EDEKA Südbayern haben in Haimhausen, Bayern, den Grundstein für den sogenannten LOOP Markt gelegt. Dieses Bauvorhaben zeichnet sich durch die erstmalige Anwendung des Cradle-to-Cradle-Designprinzips im deutschen Lebensmittelhandel aus, womit ein neuer Standard in Bezug auf Kreislauffähigkeit, Materialgesundheit und die Förderung des Artenreichtums gesetzt werden soll. Die umfassende Dokumentation dieser Aspekte erfolgt mittels eines Circularity Passports und eines KI-gestützten Artenkatasters.
Das Konzept des LOOP Marktes in Haimhausen, einer Gemeinde im Landkreis Dachau innerhalb der Metropolregion München, zielt darauf ab, dass das Gebäude am Ende seiner Nutzungsdauer nicht als Bauschutt endet, sondern seine verbauten Rohstoffe in neue Kreisläufe zurückgeführt werden können. Dieses Vorgehen stellt einen Kontrast zu konventionellen Supermärkten dar, deren Materialien und Komponenten nach Abriss typischerweise entsorgt werden müssen.
Der Markt wird eine Verkaufsfläche von 1.185 Quadratmetern für EDEKA Südbayern umfassen. Ein integriertes Café wird von der Backstube Wünsche betrieben werden. Die geplante Eröffnung ist für das vierte Quartal des Jahres 2026 vorgesehen. Die Projektbeteiligten betonen, dass durch die Bauweise ein zerstörungsfreier Rückbau ermöglicht wird, was eine wesentliche Grundlage für die angestrebte Zirkularität darstellt.
Innovative Bauweise und Materialdokumentation
Das Prinzip der Zirkularität wird durch konstruktive Maßnahmen wie verschraubte Fundamente, Steckverbindungen und trennbare Baugruppen unterstützt. Diese Elemente ermöglichen einen Rückbau der Struktur, bei dem die einzelnen Materialien identifizierbar, trennbar und für die Wiederverwendung aufbereitet werden können. Zusätzlich bleiben über 75 Prozent der Gesamtfläche unversiegelt, wodurch die natürlichen Wasserkreisläufe vor Ort gefördert werden.
Ein Kernelement des Projekts ist der Circularity Passport, der in Zusammenarbeit mit EPEA entwickelt wurde. Dieser dokumentiert sechs entscheidende Dimensionen jedes verbauten Materials, die weit über die standardmäßige Materialerfassung hinausgehen. Die damit gewonnenen vollständigen Daten sollen bei Markteröffnung publiziert werden, mit dem Ziel, einen neuen Referenzwert für zukünftige Entwicklungen im Bereich der Handelsimmobilien zu etablieren. Dies setzt einen neuen Qualitätsstandard gegenüber Materialien, die in konventionellen Bauprojekten oft als Black Box verbaut werden und deren Eigenschaften nicht transparent sind.
Förderung der Biodiversität
Neben der Kreislaufwirtschaft legt das Projekt einen Fokus auf den Artenreichtum. In Kooperation mit dem Landesbund für Vogel- und Naturschutz (LBV) Dachau sowie den Landschaftsarchitekten Ohnes & Schwahn werden in den Außenanlagen und auf dem Gründach Biotope geschaffen. Diese sollen Lebensräume für bis zu 80 heimische Arten bieten, insbesondere für solche, die in der Region vom Aussterben bedroht sind. Die Erfassung und Überwachung der Flora und Fauna erfolgt mittels KI-gestützter Sensorik, die die klassische Kartierung ergänzt und in diesem Segment der Handelsimmobilien neue Maßstäbe setzt.
Sebastian Schels, geschäftsführender Gesellschafter von RATISBONA Handelsimmobilien, unterstrich, dass der LOOP Markt Haimhausen die Gesetzmäßigkeiten des konventionellen Bauens infrage stellt. Er betonte, dass dieses Projekt demonstriere, wie Bauwerke mit gesunden Materialien, konsequenter Kreislauffähigkeit und einer verantwortungsbewussten Architektur realisiert werden können, anstatt zu problematischem Abfall zu werden.
