Die IPH Gruppe hat die Vermittlung des ersten Münchner Standortes für das Gastronomiekonzept BASECOFFEE erfolgreich abgeschlossen. Das Konzept sicherte sich hierbei rund 230 Quadratmeter Mietfläche sowie eine Außenfläche in der Projektentwicklung Meiller Gärten. Der langfristig angelegte Mietvertrag wurde bereits unterzeichnet, die Eröffnung ist für Anfang 2027 terminiert. Mit dieser Ansiedlung expandiert BASECOFFEE nach München und erreicht den neunten Standort in Deutschland.
Die Wahl des Standortes in den Meiller Gärten unterstreicht die Attraktivität dieses neuen Stadtquartiers. Laut Marcus Duwe, Geschäftsführer von BASECOFFEE, erschließt das Unternehmen mit München einen der relevantesten Gastronomiemärkte Deutschlands. Die Rahmenbedingungen in den Meiller Gärten werden als ideal eingeschätzt, um die Marke BASECOFFEE in der bayerischen Metropole zu etablieren. Die Geschäftsführung freut sich auf die Eröffnung Anfang 2027.
Quartiersentwicklung als Erfolgsfaktor
Lukas Bauer, Senior Consultant bei der IPH, äußerte sich positiv über die Begleitung von BASECOFFEE auf dem Weg nach München. Er hob hervor, dass das Konzept ein modernes Brunchangebot in das neue Quartier bringt. Die durchgeführte Vermietung belege, dass attraktive Stadtquartiere die notwendigen Voraussetzungen für innovative Marken schaffen könnten.
Die Meiller Gärten sind eine Entwicklung der Rathgeber AG und F.X. Meiller Gelände-GmbH & Co. KG im Münchner Nordwesten, nahe des Bahnhofs Moosach. Das Quartier ist als hochwertiges Wohnprojekt konzipiert, das neben Wohnraum auch Kindertagesstätten, ein Boardinghaus, Nahversorgung, Gastronomie und Büroflächen integriert. Es verbindet urbanes Leben mit einer hohen Wohnqualität in einem grünen Kontext.
Konzept und Marke BASECOFFEE
BASECOFFEE wurde 2019 in Bamberg gegründet. Das Konzept ist auf ein Ganztages-Brunch-Angebot ausgerichtet, welches eine Vielfalt an Gerichten wie Pancakes, Bowls und Toasts sowie frisch gepresste Säfte und Smoothies umfasst. Für sein Markenkonzept wurde BASECOFFEE mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet. Die verwendeten Kaffeebohnen werden in Bio-Qualität ausschließlich im ‘Direct Trade’-Verfahren direkt von lokalen Kaffeefarmen bezogen und anschließend in der unternehmenseigenen Rösterei in Bamberg verarbeitet.
